Come prevenire il No-Show in un ristorante
Il No-Show, ovvero la mancata presentazione di un cliente che ha prenotato un tavolo in un ristorante, è un fenomeno dilagante che può causare notevoli problemi economici. Per questo motivo, molti ristoranti stanno introducendo la carta di credito come garanzia di prenotazione per prevenire questo fenomeno. Il no show un problema per oltre il 90% […]
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